SUBWAY #7143 - 2024-03-27
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 704 Fourteenth Street West
Cornwall, Ontario, K6J 5T9
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-03-27
- Type d'inspection
- Plainte
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme |
|---|---|
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations
|
Non conforme |
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
|
Non conforme |
Mesures prises
- Ressources du BSEO
- Rapport d’inspection fourni
- Photos mises au dossier
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale