MCHAFFIE'S FLEA MARKET - 2025-11-30 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 5070 County Road 31
Morrisburg, Ontario, K0C 1X0

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce que les manipulateurs d’aliments qui s’y trouvent adoptent de bonnes pratiques d’hygiène personnelle L’exploitant ou l’employé doit prendre des précautions raisonnables pour veiller à ce que les cheveux ne contaminent pas les aliments	Non	Oui
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations	Non	Non
Les aliments sont transformés de façon sécuritaire Traiter les aliments de manière qu’ils soient salubres à consommer	Non	Oui
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état	Non	Non
Un système de ventilation mécanique est en état de fonctionner quand c’est nécessaire Le système de ventilation a besoin de nettoyage en profondeur	Non	Non