CHARTWELL MCCONNELL RETIREMENT RESIDENCE - 2024-04-17
							Conforme
						
										Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 801 Fourth Street East
 Cornwall, Ontario, K6H 7M8
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Food institutional-Long term care facility
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-04-17
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | 
|---|---|---|
| Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage 
 | Non | Non | 
| Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments 
 | Non | Non | 
| Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles 
 | Non | Oui | 
Mesures prises
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale
- Rapport d’inspection fourni