KFC #245-001 - 2024-02-15
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 625 Principale Street
Casselman, Ontario, K0A 1M0
- Communauté
- Casselman
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-02-15
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection |
---|---|---|
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
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Non | Non |
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
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Non | Non |
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
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Non | Non |
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
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Non | Non |
Mesures prises
- Consultation verbale
- Rapport d’inspection fourni
- Photos mises au dossier
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire