SUNSET COVE - 2026-01-09

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
53 Long Sault Drive
Long Sault, Ontario, K0C 1P0
Communauté
Long Sault
Type d'établissement
Food institutional–Retirement Home

Détails de l'inspection

Date
2026-01-09
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
  • Veiller à ce que les planchers ou les recouvrements de plancher soient propres et en bon état
  • Veiller à ce que les murs, les plafonds et les passages soient étanches, lisses et non absorbants
Non Non
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
  • Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
  • Fournir un espace réfrigéré adéquat pour la conservation des aliments dangereux
Non Oui
Les aliments sont congelés
  • Les aliments qui doivent être congelés sont conservés dans cet état jusqu’à ce qu’ils soient vendus ou préparés pour l’utilisation
Non Oui
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
  • Ranger les ustensiles de façon à prévenir la contamination
Non Non
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
  • Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état
  • Veiller à ce que toutes les surfaces soient faciles à nettoyer et non absorbantes
Non Non

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
Cliquez ici pour retourner à la page précédente.