THE COPPER PENNY FOOD TRUCK - 2024-07-09
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 12273 County Road 38
Winchester, Ontario, K0C 2K0
- Communauté
- Winchester Village
- Type d'établissement
- Food Mobile Vendor
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-07-09
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection |
|---|---|---|
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
|
Non | Oui |
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
|
Non | Non |
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
|
Non | Non |
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
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Non | Non |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Consultation verbale
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire