ECOLE ELEMENTAIRE CATHOLIQUE ELDA ROULEAU - 2025-12-16

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
115 Sandfield Avenue South
Alexandria, Ontario, K0C 1A0
Communauté
Alexandria
Type d'établissement
Food institutional-Child care

Détails de l'inspection

Date
2025-12-16
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Fournir une trousse d’essai pour déterminer la concentration de l’agent d’assainissement
Non Oui
Lavage manuel de la vaisselle : technique de lavage, rinçage et désinfection
  • Désinfecter les ustensiles dans une solution propre d’un composé d'ammonium quaternaire d’au moins 200 parties par million à une température d’au moins 24°C (76°F) pendant au moins 45 secondes
  • Désinfecter les ustensiles dans un désinfectant approuvé par Santé Canada, l’Agence canadienne d’inspection des aliments ou le médecin hygiéniste selon les instructions du manufacturier
Non Oui

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
  • Consultation verbale
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