VIVA CANCUN - 2025-10-03 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 917 Second Street West
Cornwall, Ontario, K6J 1H8

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations	Non	Non
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus Fournir un espace réfrigéré adéquat pour la conservation des aliments dangereux	Non	Oui
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments	Non	Oui