LAURA SECORD - 2024-02-27
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 1 Water Street East
Cornwall, Ontario, K6H 6M2
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Ice Cream / Yogurt Vendor
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-02-27
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection |
|---|---|---|
|
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
|
Non | Non |
|
L’entretien sanitaire et l’approvisionnement des fournitures requises dans les installations sanitaires et les toilettes du personnel ou les toilettes publiques
|
Non | Oui |
Les substances toxiques sont rangées dans un endroit séparé des aliments, dans des contenants étiquetés et utilisés de façon à ne pas contaminer les aliments
|
Non | Oui |
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
|
Non | Oui |
Mesures prises
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Rapport d’inspection fourni
- Consultation verbale