UPPER CANADA CREAMERY - 2022-09-23

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
11575 Waddell Road
Iroquois, Ontario, K0E 1K0
Communauté
Iroquois Village
Type d'établissement
Ice Cream / Yogurt Vendor

Détails de l'inspection

Date
2022-09-23
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
  • Fournir des unités réfrigérantes munies de thermomètres à indication précise faciles à lire
Non conforme
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
  • Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état
Non conforme

Mesures prises

  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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