LE VIEUX CHATEAU - 2024-03-01 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 797 McGill Street
Hawkesbury, Ontario, K6A 1R5

Communauté: Hawkesbury Town East

Type d'établissement: Restaurant

Détails de l'inspection

Date: 2024-03-01

Type d'inspection: Plainte

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme
Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments Les manipulateurs d’aliments doivent s’abstenir de toute conduite qui peut se terminer par la contamination des aliments ou des aires alimentaires Les manipulateurs d’aliments se lavent les mains aussi souvent que nécessaire pour ne pas contaminer les aliments ou les aires alimentaires	Non conforme
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains	Non conforme

Résultat

Conforme

Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments

Les manipulateurs d’aliments doivent s’abstenir de toute conduite qui peut se terminer par la contamination des aliments ou des aires alimentaires
Les manipulateurs d’aliments se lavent les mains aussi souvent que nécessaire pour ne pas contaminer les aliments ou les aires alimentaires

Non conforme

Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés

Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains

Non conforme

Mesures prises

Rapport d’inspection fourni
Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
Consultation verbale