RESIDENCE MON CHEZ NOUS - 2024-02-01

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
679 Jeanne Mance Street
Casselman, Ontario, K0A 1M0
Communauté
Casselman
Type d'établissement
Food institutional- Group home>9

Détails de l'inspection

Date
2024-02-01
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés
  • Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
  • Fournir du savon dans un distributeur au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Ne pas ranger les aliments directement sur le plancher
Non conforme
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
  • Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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