SUPER 8 BY WYNDHAM CORNWALL - 2024-11-21
Conforme sous condition
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 2694 Brookdale Avenue
Cornwall, Ontario, K6J 5Y2
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Serving Kitchen
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-11-21
- Type d'inspection
- Plainte
Résultats de l'inspection
Résultat | Conforme |
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Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
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Non conforme |
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
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Non conforme |
Mesures prises
- Discussion avec le GP
- Affiches d’information
- Ressources du BSEO
- Rapport d’inspection fourni
- Photos mises au dossier
- Produit saisi et détruit
- Produit saisi et retenu
- Insatisfaisant – réinspection nécessaire
- Consultation verbale