HEARTWOOD LONG TERM CARE - 2024-05-23

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
201 Eleventh Street East
Cornwall, Ontario, K6H 2Y6
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Food institutional-Long term care facility

Détails de l'inspection

Date
2024-05-23
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Fournir une trousse d’essai pour déterminer la concentration de l’agent d’assainissement
Non conforme
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
  • Fournir des unités réfrigérantes munies de thermomètres à indication précise faciles à lire
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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