DAILY CHUCK - 2023-08-24

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1 Water Street East
Cornwall, Ontario, K6H 6M2
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Food Take Out

Détails de l'inspection

Date
2023-08-24
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Veiller à ce qu’un agent d’assainissement d’une concentration appropriée soit utilisé pour assainir les surfaces en contact avec les aliments
  • Fournir une trousse d’essai pour déterminer la concentration de l’agent d’assainissement
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
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