LE CHARDO - 2022-01-14

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
374 St Philippe Street
Alfred, Ontario, K0B 1A0
Communauté
Alfred Station
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2022-01-14
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Un agent d’assainissement autorisé est utilisé pour assainir les surfaces en contact avec les aliments
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement
  • Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient facilement nettoyables et en bon état

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
  • Consultation verbale
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