RIVERSIDE RESTAURANT - 2025-07-17 | EOHU

Information sur l'établissement

Résultat	Conforme
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins	Corrigé durant l'inspection
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments Fournir du savon dans un distributeur au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments	Corrigé durant l'inspection

Résultat

Conforme

Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus

Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins

Corrigé durant l'inspection

Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés

Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains
Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
Fournir du savon dans un distributeur au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments

Corrigé durant l'inspection