RESIDENCE CAMERON - 2024-03-05

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
453 Cameron Street
Hawkesbury, Ontario, K6A 2B5
Communauté
Hawkesbury Town East
Type d'établissement
Food institutional-Lodging home>9

Détails de l'inspection

Date
2024-03-05
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
  • Les aliments potentiellement dangereux ne doivent pas atteindre une température interne au-dessus de 4°C (40°F) ou inférieure à 60°C (140°F) pendant plus de deux heures
Non conforme
Lavage manuel de la vaisselle : technique de lavage, rinçage et désinfection
  • Désinfecter les ustensiles dans une solution chlorée propre d’au moins 100 parties par million à au moins 24°C (76°F) pendant au moins 45 secondes
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
  • Consultation verbale
Cliquez ici pour retourner à la page précédente.