MARLBOROUGH PLACE II - 2024-09-17

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
429 Second Street East
Cornwall, Ontario, K6H 1Z2
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Food institutional-Lodging home>9

Détails de l'inspection

Date
2024-09-17
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
  • Fournir des unités réfrigérantes munies de thermomètres à indication précise faciles à lire
Non conforme
Un système de ventilation mécanique est en état de fonctionner quand c’est nécessaire
  • Le système de ventilation a besoin de nettoyage en profondeur
Non conforme

Mesures prises

  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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