RIVERSIDE RESTAURANT - 2025-02-12 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 837 Montreal Road
Cornwall, Ontario, K6H 1C7

Communauté: Cornwall

Type d'établissement: Restaurant

Détails de l'inspection

Date: 2025-02-12

Type d'inspection: Requise

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations	Pas observé
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments Fournir du savon dans un distributeur au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments	Non conforme

Résultat

Conforme

Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations

Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations

Pas observé

Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés

Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
Fournir du savon dans un distributeur au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments

Non conforme

Mesures prises

Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
Consultation verbale