LAURA'S - THE ART OF LIVING AND GIVING - 2022-07-25

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1140 Brookdale Avenue
Cornwall, Ontario, K6J 4P4
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Convenience / Variety

Détails de l'inspection

Date
2022-07-25
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Lavage manuel de la vaisselle : technique de lavage, rinçage et désinfection
  • Fournir une trousse d’essai pour déterminer la concentration du désinfectant
  • Désinfecter les ustensiles dans un désinfectant approuvé par Santé Canada, l’Agence canadienne d’inspection des aliments ou le médecin hygiéniste selon les instructions du manufacturier
Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Ne pas ranger les aliments directement sur le plancher
Non conforme

Mesures prises

  • Satisfaisant
  • Consultation verbale
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