THE HALFWAY HOMESTEAD - 2023-03-20
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 15405 Eamon Road
Lunenburg, Ontario, K0C 1R0
- Communauté
- Lunenburg
- Type d'établissement
- Bakery
Détails de l'inspection
- Date
- 2023-03-20
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme |
|---|---|
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
|
Non conforme |
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
|
Non conforme |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Échantillon d’eau – analyse bactériologique
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale