GRILLED SHAWARMA - 2023-08-29
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 767 Notre Dame Street
Embrun, Ontario, K0A 1W1
- Communauté
- Embrun
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2023-08-29
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection |
|---|---|---|
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Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments
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Non | Oui |
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
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Non | Non |
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Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés
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Non | Oui |
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Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
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Non | Oui |
Mesures prises
- Consultation verbale
- Satisfaisant