RIVEREST RESTAURANT - 2022-04-29 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 52 Wharf Street
L'Orignal, Ontario, K0B 1K0

Communauté: L’Orignal Village

Type d'établissement: Restaurant

Détails de l'inspection

Date: 2022-04-29

Type d'inspection: Requise

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection Fournir de l’eau de lavage propre dont la température est maintenue entre 60°C (140°F) et 71°C (160°F) Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution iodée propre d’au moins 25 parties par million	Non conforme
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains	Non conforme

Résultat

Conforme

Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection

Fournir de l’eau de lavage propre dont la température est maintenue entre 60°C (140°F) et 71°C (160°F)
Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution iodée propre d’au moins 25 parties par million

Non conforme

Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés

Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains

Non conforme

Mesures prises

Rapport d’inspection fourni
Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
Consultation verbale