WOK EXPRESS - 2023-11-29

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1 Water Street East
Cornwall, Ontario, K6H 6M2
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2023-11-29
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
  • Le nettoyage est nécessaire autour, dessous et derrière l’équipement de cuisine, les comptoirs et les plinthes
Non conforme
Un système de ventilation mécanique est en état de fonctionner quand c’est nécessaire
  • Maintenir un système de ventilation de façon à éliminer la chaleur excessive, les odeurs, les émanations, les vapeurs et la fumée
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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