CAESAR'S PALACE - 2023-12-19

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1006 Notre Dame Street
Embrun, Ontario, K0A 1W0
Communauté
Embrun
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2023-12-19
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
Non Non
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection
  • Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution chlorée d’au moins 100 parties par million
Non Non
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
Non Oui

Mesures prises

  • Consultation verbale
  • Satisfaisant
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