CORNWALL COLLEGIATE AND VOCATIONAL SCHOOL - 2024-10-23

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
437 Sydney Street
Cornwall, Ontario, K6H 3H9
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Serving Kitchen

Détails de l'inspection

Date
2024-10-23
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Fournir une trousse d’essai pour déterminer la concentration de l’agent d’assainissement
Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Protéger tous les aliments de la contamination et détérioration
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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