PIZZA HUT / KFC EXPRESS - 2024-12-03

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
370 Main Street South
Alexandria, Ontario, K0C 1A0
Communauté
Alexandria
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2024-12-03
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les aliments sont transformés de façon sécuritaire
  • Cuire le poisson à 70°C (158°F) pendant 15 secondes
  • Cuire les mélanges d’aliments contenant de la volaille, des œufs, de la viande, du poisson ou tout autre aliment dangereux à 74°C (165°F) pendant 15 secondes
  • Cuire toute la volaille à 82°C (180°F) pendant 15 secondes
  • Veiller à ce que la volaille soit réchauffée à une température interne de 74°C (165°F) pendant 15 secondes
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
  • Consultation verbale
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