COMFORT INN CORNWALL - 2025-06-27
Conforme sous condition
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 1625 Vincent Massey Drive
Cornwall, Ontario, K6H 5R6
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-06-27
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments | Non | Non | N/A | 2025-07-25 |
| Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés | Non | Non | N/A | 2025-07-25 |
| Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre | Non | Non | N/A | 2025-07-25 |
| Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres | Non | Non | N/A | 2025-07-14 |
| L’équipement pour laver la vaisselle, manuel ou mécanique est disponible sur les lieux | Non | Non | N/A | 2025-07-14 |
| Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage | Non | Non | N/A | 2025-06-27 |
| Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments | Non | Non | N/A | 2025-06-27 |
Mesures prises
- Affiches d’information
- Accès à des ressources externes
- Photos mises au dossier
- Insatisfaisant – réinspection nécessaire
- Rapport d’inspection fourni
- Ressources du BSEO
- Consultation verbale