WING HOUSE INTERNATIONAL BUFFET - 2026-06-26

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1730 Vincent Massey Drive
Cornwall, Ontario, K6H 5R6
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2026-06-26
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection Date de suivi Date de résolution
Les exploitants d’un dépôt d’aliment veillent à ce qu’un manipulateur d’aliments qui s’y trouve, se lave les mains et s’abstienne de contaminer les aliments Non Non N/A 2026-06-26
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus Non Non N/A 2026-06-26
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles Non Non N/A 2026-06-26
Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles Non Non N/A 2026-06-26
La fréquence d’élimination des ordures et des déchets liquides est adéquate au maintien des installations dans un état salubre Non Non N/A 2026-06-26
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres Non Non 2026-07-07 N/A
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement Non Non 2026-07-07 N/A
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre Non Non 2026-07-07 N/A

Mesures prises

  • Photos mises au dossier
  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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