THE VILLAGE DINER - 2025-03-12
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 120 Tollgate Road West
Cornwall, Ontario, K6J 5M3
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-03-12
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection |
|---|---|---|
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
|
Non | Oui |
|
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
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Non | Oui |
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
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Non | Non |
Mesures prises
- Photos mises au dossier
- Rapport d’inspection fourni
- Saisie et destruction d’équipement
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale