FOOD BASICS #641 - 2025-09-04

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 9030 County Road 17
Rockland, Ontario, K4K 1H6

Communauté: Rockland Town

Type d'établissement: Supermarket

Détails de l'inspection

Date: 2025-09-04

Type d'inspection: Requise

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres Veiller à ce que les murs, les plafonds et les passages soient étanches, lisses et non absorbants	Non	Non
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments	Non	Non
Les aliments sont congelés Les aliments qui doivent être congelés sont conservés dans cet état jusqu’à ce qu’ils soient vendus ou préparés pour l’utilisation	Non	Oui
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient exempts de fissures, de crevasses ou d’ouvertures aux joints Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient facilement nettoyables et en bon état	Non	Non
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état	Non	Non
La fréquence d’élimination des ordures et des déchets liquides est adéquate au maintien des installations dans un état salubre Veiller à ce que les déchets soient éliminés d’une façon autorisée	Non	Non

Mesures prises

Insatisfaisant – réinspection nécessaire
Rapport d’inspection fourni

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