SHAWARMA TIME - 2025-08-20
Conforme sous condition
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 503 St Lawrence Street
Winchester, Ontario, K0C 2K0
- Communauté
- Winchester Village
- Type d'établissement
- Food Take Out
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-08-20
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage | Non | Non | N/A | 2025-08-21 |
| Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection | Non | Non | N/A | 2025-08-20 |
| Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations | Non | Non | N/A | N/A |
| Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments | Non | Non | N/A | N/A |
Mesures prises
- Insatisfaisant – réinspection nécessaire
- Rapport d’inspection fourni