THAI EXPRESS #273 - 2025-08-20

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1232 Brookdale Avenue
Cornwall, Ontario, K6P 4P7
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2025-08-20
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Laver, rincer, assainir l’équipement/les ustensiles après chaque usage ou aussi souvent que nécessaire
Non Non
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection
  • Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution propre d’un composé d'ammonium quaternaire d’au moins 200 parties par million
Non Non

Mesures prises

  • Billet d’infraction émis
  • Consultation verbale
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
  • Rapport d’inspection fourni
  • Avertissement émis
Cliquez ici pour retourner à la page précédente.