LE VIEUX CHATEAU - 2025-05-07
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 797 McGill Street
Hawkesbury, Ontario, K6A 1R5
- Communauté
- Hawkesbury Town East
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-05-07
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection |
|---|---|---|
|
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
|
Non | Oui |
|
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement
|
Non | Oui |
|
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
|
Non | Oui |
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
|
Non | Oui |
La fréquence d’élimination des ordures et des déchets liquides est adéquate au maintien des installations dans un état salubre
|
Non | Non |
Mesures prises
- Consultation verbale
- Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
- Rapport d’inspection fourni