THE PIZZA CASTLE - 2025-07-08

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
55 Main St
Morrisburg, Ontario, K0C 1X0
Communauté
Morrisburg Village
Type d'établissement
Food Take Out

Détails de l'inspection

Date
2025-07-08
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Veiller à ce qu’un agent d’assainissement d’une concentration appropriée soit utilisé pour assainir les surfaces en contact avec les aliments
Non Oui
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
  • Veiller à ce que les murs, les plafonds et les passages soient étanches, lisses et non absorbants
Non Non
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Couvrir tous les aliments qui sont conservés
  • Protéger tous les aliments de la contamination et détérioration
Non Oui
Les aliments sont transformés de façon sécuritaire
  • Traiter les aliments de manière qu’ils soient salubres à consommer
Non Non

Mesures prises

  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Photos mises au dossier
  • Consultation verbale
  • Rapport d’inspection fourni
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