UPPER CANADA VILLAGE CHEESE PLANT - PROCESSING - 2025-08-05 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 13740 County Road 2
Morrisburg, Ontario, K0C 1X0

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres Veiller à ce que les planchers ou les recouvrements de plancher soient étanches, lisses et non absorbants	Non	Non
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement Fournir des contenants pour aliments multi-services qui sont fabriqués de matériels de qualité alimentaire Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient solidement construits Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient exempts de fissures, de crevasses ou d’ouvertures aux joints Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient facilement nettoyables et en bon état Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient anticorrosifs et non toxiques L’équipement /les ustensiles /les articles multi-services conviennent aux fins prévues	Non	Non
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état Veiller à ce que toutes les surfaces soient faciles à nettoyer et non absorbantes	Non	Non