THE SHACK - 2024-11-19

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
627 Montreal Road
Cornwall, Ontario, K6H 1C3
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2024-11-19
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme Corrigé durant l'inspection
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés
  • Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains
Non Non
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Protéger tous les aliments de la contamination et détérioration
  • Couvrir tous les aliments qui sont conservés
Non Non
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
  • Veiller à ce que toutes les surfaces soient faciles à nettoyer et non absorbantes
Non Non

Mesures prises

  • Consultation verbale
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
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