HERITAGE HEIGHTS AND SUITES RETIREMENT HOME - 2024-12-05
Conforme sous condition
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 1755 Vincent Massey Drive
Cornwall, Ontario, K6H 5R6
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Food institutional–Retirement Home
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-12-05
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection | Non | Non | N/A | 2024-12-05 |
| Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres | Non | Non | N/A | N/A |
| Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement | Non | Non | N/A | N/A |
| Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles | Non | Non | N/A | N/A |
| Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique) | Non | Non | N/A | N/A |
| Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre | Non | Non | N/A | N/A |
Mesures prises
- Accès à des ressources externes
- Produit saisi et détruit
- Avertissement émis
- Photos mises au dossier
- Saisie et destruction d’équipement
- Insatisfaisant – réinspection nécessaire
- Rapport d’inspection fourni
- Consultation verbale